Comecei a “namorar” Zanzibar quando li uma matéria e fiquei impressionada com o azul turquesa do mar. Isso me fez pesquisar e perceber que essa ilha era muito mais que praias belíssimas. E Stone Town é o lugar que mais te faz perceber isso. É um lugar extremamente exótico e histórico. Um verdadeiro mix de cultura. Me apaixonei antes mesmo de conhecer e posso afirmar que a expectativa altíssima foi mais do que superada.
Veja aqui todos os posts que fiz sobre a Tanzânia:
- Tanzânia – Dicas completas de viagem para o país
- Cratera de Ngorongoro – Safári em vulcão extinto que hoje é lar de muitos animais
- Serengeti – A Grande Migração – Safári na Tanzânia
- Zanzibar – Conheça as praias mais bonitas da ilha
O LUGAR
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Stone Town – ou Cidade de Pedra – é a parte mais antiga de Zanzibar e considerada a capital do arquipélago.
A história de Zanzibar foi marcada muito por conta de sua localização geográfica. O arquipélago foi controlado pelos persas e depois pelos portugueses. Portugal dominou Zanzibar por 200 anos e desde que Vasco da Gama desembarcou por lá, o lugar se tornou parte importante das rotas comerciais do país europeu.
Depois Portugal perdeu o domínio para Omã e Zanzibar se tornou um dos mais importantes centros do império do Sultanato. Antes de conquistar a independência, ainda foi protetorado da Alemanha e da Inglaterra.
Esse passado é, em grande parte, o que torna Zanzibar (principalmente Stone Town) um destino tão exótico, mesclado, com diferentes influências e tão interessante. A outra parte fica por conta da sua população. Se encante com o colorido da ilha, das roupas dos seus moradores e com os diversos aromas das especiarias. Se encante mais ainda com o povo de Zanzibar, que é amável, humilde, batalhador e muito sorridente.
Eu disse aqui no meu post sobre a Tanzânia que muita gente só usa Stone Town para chegadas e partidas, mas eu recomendo MUITO que você fique e conheça essa parte da ilha, pois apesar de não ter aquele mar turquesa, é a parte da Tanzânia mais rica culturalmente.
É aqui que você vai ter contato com essa Zanzibar tão exótica para nós, tão diferente da nossa cultura no Brasil. Você verá o estilo de vida atual da população, a relação deles com a religião islâmica, a influência árabe fortíssima na ilha. Aqui você também vai sentir a importância das especiarias nesse lugar que até hoje tem tradição no cultivo de cravo. Foi o cravo que colocou Zanzibar na rota mundial das especiarias, mas hoje existem cultivos de muitas outras, como açafrão, gengibre, baunilha, pimenta, cardamomo, canela e noz-moscada.
Enfim, é exatamente toda essa mistura das culturas africana, européia e árabe que dão o tom de Stone Town.

Música ao vivo nas ruas de Stone Town : Foto: Mari Veronez

Música ao vivo nas ruas de Stone Town : Foto: Mari Veronez

Música ao vivo nas ruas de Stone Town : Foto: Mari Veronez

Música ao vivo nas ruas de Stone Town : Foto: Mari Veronez
Portas típicas de Stone Town | Foto: Mari Veronez
TRANSPORTE
COMO CHEGAR EM STONE TOWN – ZANZIBAR
Tanto faz se você vai para Zanzibar de barco ou avião, Stone Town será a sua porta de entrada na ilha de qualquer maneira.
Nesse post, eu expliquei direitinho como eu fiz para chegar até a Tanzânia. Resumindo aqui, parti de avião de Johannesburgo até o aeroporto internacional de Kilimanjaro, onde fiz um safári incrível na Cratera de Ngorongoro e depois no Serengeti. De Arusha – cidade base para os safáris do norte do país – eu peguei um vôo direto para Zanzibar.
O aeroporto era bem pequenininho, sem muita tecnologia e super, digamos, improvisado. O voo durou cerca de duas horas e foi feito em um avião minúsculo monomotor. Nem preciso dizer que o medo bateu FORTE!
Aviãozinho em que fiz o trecho de 2 horas Arusha-Zanzibar | Foto: Mari Veronez
Mas a parte boa é que a chegada na ilha tem uma vista deslumbrante lá de cima. Posso afirmar que a vista é infinitamente mais bonita que a foto abaixo. Só não tenho foto melhor por motivos de: estava com pânico.
Vista aérea do caminho até Zanzibar | Foto: Mari Veronez
Se você estiver saindo de Dar Es Salaam – a cidade mais importante da Tanzânia, o voo até Zanzibar é super rápido. Dura aproximadamente 20 minutos.
A outra forma muito comum de chegar até Zanzibar é de barco, saindo também de Dar es Salaam. O ticket custa U$35 na classe econômica ou U$50 na classe VIP – e a viagem dura duas horas. Existem duas companhias que fazem esse trecho: a Azam Marine e a Fast Ferries. O recomendado durante a alta temporada é comprar seu ticket com um dia de antecedência, para garantir que terá lugar. Essas duas companhias não aceitam cartão, somente dinheiro, então é importante ir precavido.
Se você chegar em Zanzibar de avião, como eu, o mais recomendado para ir até Stone Town é pegar um táxi no aeroporto. O valor desse translado é de aproximadamente U$10. E se você chegar de barco, dá até para ir caminhando do porto até a parte principal da cidade (dependendo da bagagem). A distância é de menos de 1km.
A espera da mala no aeroporto de Zanzibar. Parece que vai dar errado, mas todas chegam direitinho rs.
COMO SE LOCOMOVER EM STONE TOWN – ZANZIBAR
Dentro de Stone Town, a melhor forma de se locomover é a pé. Você consegue passear pelas ruelas e visitar os principais pontos em uma simples caminhada.
Agora se você quer sair de Stone Town para ir à alguma praia ou lugar mais afastado, tem basicamente duas maneiras: táxi, que é a forma mais confortável e a mais cara também, ou Dala Dala, que é o transporte público local.
O Dala Dala nada mais é que a versão africana do “pau de arara”, tipo de transporte muito famoso no nordeste brasileiro. A passagem custa aproximadamente U$1,50 e dependendo da hora que você pegar, vai estar lotado de gente, com pessoas viajando em pé do lado de fora. Eu acabei não andando de Dala Dala, mas deve ser uma interessante forma de imersão na cultura local e boa chance para economizar com transporte.

Dala Dala | Foto: Anton Zelenov
O QUE FAZER EM
STONE TOWN – ZANZIBAR
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Andar pelas ruas
Esse é, sem dúvida, um dos programas mais interessantes de Stone Town. Andar sem rumo pelas ruelas apertadinhas de Stone Town parece uma viagem ao passado. Alguns pontos de destaque que merecem uma visita: o Antigo Forte (Old Fort), Beit el-Ajaib (House of Wonders – um palácio do Sultão de Omã que hoje é um museu), St. Monica Hostel (dentro desse albergue é possível visitar celas onde os escravos eram trancafiados antes de serem comercializados) e a Catedral Anglicana (foi construída onde era o maior “mercado de escravos” de Zanzibar).

Antigo Forte – Stone Town | Foto: Mari Veronez

Antigo Forte – Stone Town | Foto: UNESCO

Catedral Anglicana | Foto: Anton Zelenov

House of wonder – Palácio do Sultão | Foto: Moongateclimber

Construções antigas em Stone Town | Foto: Mari Veronez
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Dajarani Market:
Que lugar fascinante!! Esse é o mercado local, onde são vendidos vários tipos de especiarias, grãos, carne, peixe, etc. O mais legal desse lugar é que, apesar de atrair alguns turistas, é “de verdade”. Você vê realmente os locais circulando e comprando. São várias barraquinhas de comerciantes e aqui é onde você vai encontrar o melhor preço para souvenirs. Comprei muitos temperos incríveis para trazer ao Brasil por um preço ótimo. A parte fechada do mercado, onde vende carnes e peixes, causa um grande desconforto até por conta da higiene (falta de). Você vê cabeças de animais cortadas, penduradas, vários pedaços dos bichos “jogados”, moscas pousando, etc. Mas é um desconforto que é interessante e merece ao menos uma olhadinha, rs.
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
Algumas das minhas aquisições: o açafrão verdadeiro – tido como o ingrediente mais caro do mundo – e baunilha natural concentrada | Foto: Mari Veronez
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
Dajarani Market | Foto: Mari Veronez
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Prison Island:
Esse é um passeio de meio dia – que dura aproximadamente 3 horas. Changuu Island, mais conhecida como Prison Island, fica a 30 minutos de barco de Stone Town.
Lá pelo ano de 1860, essa ilha foi usada por um comerciante árabe para aprisionar escravos considerados rebeldes. Depois disso, a ilha foi comprada por um ministro inglês que construiu um presídio, mas nunca de fato foi usado como prisão. Ao invés disso, a ilha e o complexo foram usados como uma estação de quarentena durante uma epidemia de febre amarela.
Além de visitar as celas do presídio, o passeio permite que você conheça e até mesmo alimente as tartarugas gigantes que vivem nessa ilha. No fim do passeio, também é possível fazer snorkel, para os que desejarem.
O preço desse tour é aproximadamente U$35,00 por pessoa e inclui guia, transporte até a ilha e taxa de entrada.

Prison Island | Foto: James H
- Prison Island | Foto: Mwanasimba
- Prison Island | Foto: Mwanasimba
- Prison Island | Foto: Lazyweaver
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Spice Tour:
Eu não fiz esse passeio, mas é um dos mais populares para se fazer saindo de Stone Town. Zanzibar é conhecida como a ilha das especiarias e esse passeio consiste em visitar uma fazenda de plantação dos temperos, frutas e plantas raras. Nesse tour, é possível aprender como é o cultivo, ver, sentir e até provar o sabor de algumas dessas especiarias direto “da fonte”.
O valor é entre U$30 e U$40 por pessoa, o passeio dura 3 horas e inclui transporte de ida e volta (saindo de Stone Town), guia, entrada e (em alguns tours) um almoço típico swahili no final.

Spice Tour | Foto: Baptiste Vauchelle
ONDE COMER EM
STONE TOWN – ZANZIBAR
(Dicas de restaurantes e bares)
Com influências de tantas culturas diferentes em Zanzibar, na culinária também não poderia ser diferente. O arquipélago encontrou uma originalidade no que diz respeito à gastronomia, mas que consiste exatamente em uma mistura de cozinhas do Oriente Médio, Portugal e até Índia.
Como Zanzibar é a Ilha das Especiarias, sua culinária é toda muito condimentada. E isso não quer dizer apimentada. Eles usam muito ingredientes como açafrão, cardamomo, noz-moscada, coentro, leite de côco, e curry. Alguns pratos típicos muito famosos são octopus curry (o polvo é muito popular na ilha), arroz pilau (o arroz, condimentos e a carne escolhida são cozidos juntos) e samosas (massa frita recheada de carne ou legumes).
Abaixo seguem algumas recomendações dos melhores lugares para experimentar as delícias de Stone Town.
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Emerson Spice Rooftop Teahouse:
Esse é considerado por muitos o melhor restaurante de Stone Town. Fica no famoso hotel Emerson Spice, que é uma construção super antiga de estilo árabe. A decoração e arquitetura realmente impressionam. Lá em cima, no rooftop, o restaurante tem uma vista linda e panorâmica da cidade.
Nem adianta ir sem reservar com antecedência, pois o espaço é pequeno e muito concorrido. No dia da sua reserva, o ideal é chegar às 18h para tomar uns drinks enquanto aproveita o pôr do sol, que é lindo de lá de cima. O jantar é servido às 19h.

Emerson Spice Rooftop Teahouse | Foto: Mari Veronez

Emerson Spice Rooftop Teahouse | Foto: Mari Veronez

Emerson Spice Rooftop Teahouse | Foto: Mari Veronez

Emerson Spice | Foto: Mari Veronez
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Terrace Restaurante at Maru Maru:
Essa não é exatamente minha recomendação como restaurante, mas o Terrace, no hotel Maru Maru, é um excelente lugar para tomar uns drinks curtindo o pôr do sol. Tem uma vista incrível da cidade e para o mar. As vezes também rola uma musiquinha ao vivo no entardecer.

Pôr do sol no Terrace Restaurant | Foto: Mari Veronez

Pôr do sol no Terrace Restaurant | Foto: Mari Veronez
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Lukmaan Restaurant:
Restaurante suuuper simples e extremamente famoso em Stone Town. Comida 100% local. Não tem cardápio. Basta entrar e ver as opções no buffet.
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6 Degrees South Grill and Wine Bar:
Esse é um restaurante de comida contemporânea que achei incrível! No andar de baixo, fica o restaurante mais formal. Eu conheci a parte de cima, no rooftop, que é um bar chamado Up North. A vista é maravilhosa para o mar e tem um clima descontraído e bem jovem. Além de drinks, também jantamos ali e achamos a comida incrível.
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Barraquinhas no Forodhani Park:
Ao entardecer, são montadas barraquinhas de comida local bem perto do Forte Antigo. É uma ótima oportunidade para experimentar comidas típicas e por um preço excelente. É possível encontrar frutos do mar,
“churrasco”, samosa e até caldo de cana.
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Zanzibar Coffee House:
Charmoso e famoso café em Stone Town que também funciona como uma guest house. Eu não conheci, mas parece que é possível visitar a área onde o café é torrado.
ONDE FICAR EM
STONE TOWN – ZANZIBAR
Separei aqui abaixo a seleção dos hotéis que achei mais interessantes para se hospedar em Stone Town. Veja nos outros posts da Tanzânia as recomendações de hospedagem em outros lugares do país.
Esse foi o hotel que escolhi me hospedar. Uma das coisas que mais gostei, além da localização, foi a originalidade da construção. Esse hotel, até pouco tempo atrás, ainda era uma propriedade privada. A construção tem aproximadamente 150 anos e pertenceu a um árabe rico da família Omani. É um dos mais cotados da região, mas apesar disso, não tem extravagância nem luxo.

Dhow Palace Hotel | Foto: Booking

Dhow Palace Hotel | Foto: Booking
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Opção para quem gosta de luxo. Hotel beira-mar com piscina linda e muito conforto!

Park Hyatt | Foto: Booking
- Park Hyatt | Foto: Booking
- Park Hyatt | Foto: Booking
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Hotel super pomposo, porém elegante e confortável.

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Um hotel 5 estrelas também com decoração super original, misturando antiguidades com elementos modernos.

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Veja aqui outras opções de hospedagem em Stone Town.
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Stone Town é realmente encantadora e te tira da zona de conforto da melhor maneira possível. Acho que 1 ou 2 dias inteiros são suficientes para conhecer bem os lugares, então dá par encaixar fácil em quase todos os roteiros.
Veja aqui todos os posts que fiz sobre a Tanzânia:
- Tanzânia – Dicas completas de viagem para o país
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- Zanzibar – Conheça as praias mais bonitas da ilha
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Bjs.

